BarSjoe

Geelse handelaar Kevin Vangenechten van BarSjoe vertelt over zijn ervaring als ondernemer tijdens de coronaperiode.

“Met de beslissing om horecazaken voor onbepaalde tijd te sluiten, viel de hemel een beetje op ons hoofd. Maar het was wel de beste oplossing, om erger te voorkomen. We staken de koppen bijeen en bekeken wat we nog konden betekenen voor onze klanten. Daaruit kwamen de BarSjoe-verwendozen voort. Zo stapten we over op online verkoop met persoonlijke levering aan huis. Ons belevingsverhaal verschoof dus naar de mensen thuis. Dat werd letterlijk en figuurlijk gesmaakt. Als ik kijk naar de horecasector in het algemeen en BarSjoe in het bijzonder, ben ik niet helemaal gerust. Ik weet niet of opstarten aan 30 of 40% van het cliënteel financieel haalbaar is. Ik hoop op goed weer bij de heropening, zodat we nog kunnen genieten van een fijn en veilig terrasseizoen. Daar is die verplichte afstand makkelijker te hanteren.

Het is momenteel nog vingerdik kijken wat de toekomst gaat brengen. Gaat het koop- en bestedingsgedrag van mensen veranderd zijn? Ik stel vast dat mensen veel meer de lokale handelaar opzoeken en zich niet beperken tot grote winkels. Fijn dat de lokale handelaar bij die aankopen door de klant dikwijls in de kijker gezet wordt via sociale media. Dat vertrouwde gezicht achter die handelszaak maakt voor veel klanten het verschil. Ze weten dat ze kunnen terugvallen op persoonlijke service op maat. Die één-op-één relatie kan je alleen aangaan met een lokale handelaar.”

Meer info: https://www.barsjoe.be/